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颠勺、翻炒、切剁….这些都是厨师日常工作的主要部分，合肥油烟净化器，然而日积月累，这些习以为常的动作，环保油烟净化器，却在伤害着大厨们的健康，特别是肩肘与呼吸系统首当其冲。由于中国人的烹饪习惯，多喜欢爆炒和油炸，在烹饪过程中会产生大量高油烟，厨房内的PM25瞬间可迅速飙升8倍到近20倍，属于严重污染甚至到爆表的级别，久熏油烟易损肺，人们不经意间就成了油烟肺。

随着***政策的推行，环保工作的深入开展，餐饮油烟净化器的生意日益兴盛起来。现在再走访各大建材市场，会发现油烟净化器的商家比往年多，大家都纷纷表示生意比前些年好很多，订单往往自己找***，净化器需求量大。

在生活中饭店是油烟产生的重要场所，如果饭店在经营的过程中没有任何的油烟净化设备，我们真的很难以想象会是什么样子?长期的待在油烟浓度比较大的地方对我们的身体伤害也是非常大的。

风机和净化器的选型和安装位置确定原则

当厨房为公共建筑中的一部分时，其抽油烟机宜设在屋顶层，这可以使风道内处于负压状态，避免气味外溢。 在实际的工程应用中，特别要注意：避免用电动机内置式风柜用作抽风，因油烟不久会附着在皮带上造成打滑，造成传动失效；因现场条件原因管路走向变更后，饭店油烟净化器，对风柜要重新计算和选型；采购合理的批量风柜，有必要进行抽检，复核标牌上的风量、风压、功率等参数；抽风机一般采用高转速（一般直联式比较多），送风柜一般采用低转速，送风也可考虑用低转速管道式轴流风机。

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