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饭店厨房改造工程价位-合肥旺来建-北京厨房改造工程

发布时间:2020-09-07 02:47:37        







烟道施工过程中我们应该注意哪些问题


副烟道务必保留

每家的厨房里都有烟道,同时烟道也有主副之分。主烟道贯穿整个楼体,而副烟道是相对***的。

一般家里的油烟会先到副烟道里,然后再通过隔板上的孔进入主烟道,这样可保证每户的油烟是隔离开来的。

而如果将副烟道直接连接主烟道,商用厨房改造工程价格,就会由于压力过低而导致倒烟或串烟现象。


窗户排烟注意安全

有些家庭为了避免串烟问题,放弃原有烟道直接在窗户上开孔排烟。这样做是可以的,但有几点需要注意:首先在窗户或墙面开洞之前一定要经过物业的同意;

其次注意安全问题。一般排烟管末端是金属材质的,如果开的洞太小,金属传热可能会使玻璃炸裂伤及行人,且烟管通向窗外强劲的北风对着吹会导致油烟倒灌。

建议将管道伸出去以后把管道往下窝,这样还可以避免下雨时雨水流进管道,商用厨房改造工程价位,并把风挡在外面。












除了在厨房操作间设排油烟系统外,需要在厨房操作间及其他辅助房间设排风系统。厨房操作间排油烟系统只在烹饪期间开启,平时的通风需要排风系统进行换气,同时保证厨房处于负压区。

厨房补风系统需要根据排油烟系统、排风系统设置情况进行设计,北京厨房改造工程,既要满足厨房排油烟系统的补风需要,饭店厨房改造工程价位,又要在排油烟系统不运行期间满足通风需要。一般情况下,可以采取如下方案:空调新风系统和自然补风系统需要满足厨房排油烟系统需要;而空调新风系统单独运行时,满足通风需要。







变压式:这种安装是按照每层的烟道进行设计的,从而形成了不用的截面,而目这种安装方式,多半以烟气上1流为主要的,而且相对于来说也是比较规律的一种设计。

止阀式:这种方式以单道设计为基础的,将单道安装在不同层面的进风口为止,而目还要配备***的设备,这样才可以达到想要的效果,而目这种方式也可以防止气流逆行的情况发生以单向运动为主要进行设计的。






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